Passion Aquitaine

Consommer local - Passion Aquitaine

Passion AquitaineGastronomie → Consommer local
Juin14
Par Elisabeth Hurel
Elisabeth Hurel
Le Mango Tree à Hossegor, un bar à jus et buddha bowls 100% healthy

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En bonne landaise que je suis, s’il y a bien un endroit où j’aime aller flâner quand le soleil...
Mar12
Par Hugo Martineau
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Talents gourmands : le concours des meilleurs ouvriers gastronomiques d’Aquitaine

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Le 21 mars prochain, Passion Aquitaine sera membre du jury « Talents Gourmands » aux côtés de ...
Fév13
Par Laura Bernaulte
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Supercoop Bordeaux : naissance d’un supermarché local et coopératif

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Créé par les habitants de Bordeaux pour les habitants de Bordeaux, ce supermarché autogéré par ...
Mai25
Par Laurent Martineau
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Le caviar de Dordogne, de l’Or Noir en Aquitaine

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En Dordogne, il y a le foie gras et la truffe mais parmi les spécialités de la région on y retrou...
Mai23
Par Thibault Puyaubran
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Manger juste, manger mieux : La Ruche dit oui au local

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Déjà plus d'une cinquantaine de ruches ont fleuri en Aquitaine. Retour sur ce concept en plein ess...
Mai13
Par Caroline Martineau
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La Madeleine de Dax, une pâtisserie qui vaut le détour

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Certes Dax est connu pour ses cures thermales et sa Fontaine d’eau chaude située au cœur de la v...
Mai04
Par Aurélie Coudroy
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Le Top 5 des ingrédients pour cuisiner aquitain

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La graisse de canard Les bretons ont le beurre. Dans le Sud-Est, c'est l'huile d'olive. Eh bien che...